Por que Paranhos para um bom BBQ? Simples: a tradição do churrasco à portuguesa, com o carvão a crepitar e a carne no ponto, encontra aqui um dos seus redutos mais autênticos, longe dos centros saturados, onde a pressa raramente se aliou à mestria. O bairro, com o seu pulso local inabalável, oferece as condições ideais para que a brasa fale por si, transformando pedaços de porco ou frango em pequenas joias de sabor. Não é apenas a fumaça ou o aroma que atrai, mas a promessa de uma refeição simples e profundamente satisfatória, preparada com aquele cuidado quase familiar que só se encontra fora do roteiro turístico comum, onde a qualidade é um dado adquirido, não uma surpresa.