Em Paranhos, a procura pela autêntica Espanhola transcende a mera refeição; é uma jornada para decifrar a alma robusta do Porto, um elo com a tradição operária que sempre pautou a cidade. A Espanhola de Paranhos, longe das tendências fugazes do centro, mantém-se firme como um bastião de sabor inalterado, um convite a experimentar a culinária que alimentou gerações, oferecendo uma genuinidade que é cada vez mais rara. Votar na Espanhola aqui é celebrar a história local com cada garfada, um testemunho vivo de um Porto que se recusa a ser domesticado.