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22 lugarer em Se-cathedral-district, Porto servindo
Indiano
A zona da Sé no Porto, apesar de ser um postal ilustrado para tantos visitantes, reserva uma tapeçaria gastronómica Indiana que surpreendentemente se mistura com a pedra antiga. Para entender porquê se aventurar por aqui atrás de um caril, é preciso lembrar que o Porto, tal como Lisboa, foi um porto de destino e partida para o "Além-Mar". Não é de estranhar que, na cidade com o título de "Capital do Comércio", chegassem e se fixassem pessoas de terras distantes, trazendo as suas especiarias, os seus sabores. A culinária Indiana que aqui encontramos não é a versão globalizada e pasteurizada que se encontra em centros comerciais. É o reflexo de diásporas que se adaptaram, sim, mas mantiveram a alma das suas cozinhas de origem, muitas vezes em negócios familiares que alimentam a comunidade. É uma janela para o mundo, bem no coração de uma das cidades mais antigas da Europa, onde a história de migração e a paixão pela boa mesa se entrelaçam.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.