A Sé, coração histórico do Porto, e a "Tailandesa" são uma combinação que pode parecer, à primeira vista, inesperada para alguns. Mas para quem procura uma autêntica explosão de sabores asiáticos no meio de ruelas medievais, esta zona oferece algo singular. A gastronomia tailandesa, com a sua complexidade de aromas e a dança entre o picante, o doce, o azedo e o salgado, encontra aqui um lar um tanto improvável, mas vibrante. Porque, no fundo, a verdadeira culinária viaja e enraíza-se onde há procura por algo mais do que o óbvio, e na Sé, entre a pedra antiga, pulsa uma curiosidade gastronómica que abraça o exótico, longe das armadilhas turísticas que por vezes se aninham em zonas tão emblemáticas.