Arcos de Valdevez, aninhada no coração do Alto Minho, é um sítio onde os dias quentes pedem um alívio refrescante, e a sorveteria não é uma mera sobremesa, mas sim um ritual. A razão para procurar sorvete aqui, e não noutro lado, reside na singularidade da matéria-prima e no espírito artesanal que ainda resiste. Não é a moda das grandes cidades que dita a qualidade, mas sim a fruta da época colhida nas quintas vizinhas, o leite fresco dos pastos verdes e, sobretudo, a mestria transmitida de geração em geração. É uma experiência que transcende o paladar, envolvendo a história e a alma de uma região, onde cada colherada é um pedaço autêntico do verão minhoto.