Hässelby-Vällingby, med sina rymliga bostadsområden och närhet till Mälarens lugna vatten, framstår kanske inte omedelbart som en kulinarisk hotspot. Ändå är det just här som den svenska gatukökskulturen, med **korv med bröd** i spetsen, lever och andas på ett sätt få andra stadsdelar förmår. Här handlar det inte om exklusiva restauranger, utan om själva essensen av vardagsmat – snabbt, enkelt och djupt rotat i det lokala livet. Sök er hit om ni vill uppleva den genuina puls som driver Stockholms lokala mattrender, långt bort från innerstadens polerade menyer. Det är ett fönster till den opretentiösa, men oerhört betydelsefulla, svenska gatumatstraditionen.