Östermalm, med sin ståtliga arkitektur och aningen konservativa charm, bjuder på en överraskande rik scen för vad vi Stockholmare kallar "vardaglig matsal". Här handlar det inte om vita dukar och krångliga avsmakningsmenyer, utan om den där gedigna, vällagade lunchen som både värmer magen och plånboken. Det är där tjänstemännen, butiksägarna och de förbipasserande turisterna möts kring dagens rätt, ofta en klassisk husmanskost. Att söka sig hit för just denna matkategori är att vilja uppleva en bit av det autentiska Stockholm, där lunchen är en helig ritual, både för den snabba affärslunchen och den lite längre, mer avkopplande pausen från vardagen. Det är här du hittar de rätter som mormor serverade, tillagade med omsorg och erfarenhet som sträcker sig långt bortom en snabbfixad sallad.