Na pequena e pitoresca Torre de Moncorvo, aninhada no coração do Douro, a procura por um bom fish and chips pode parecer, à primeira vista, um desvio curioso do bacalhau e do cabrito que se esperaria. No entanto, é precisamente nesse contraste, nessa inesperada simbiose, que reside o seu encanto. Por que razão deveria alguém buscar esta iguaria em terras de vinho do Porto e amêndoa? Porque a fusão de sabores, a leveza do peixe frito com a crocância das batatas, num ambiente onde a autenticidade culinária portuguesa domina, oferece uma experiência singular. É o choque cultural no prato, a surpresa agradável que rompe com a monotonia do esperado, revelando que a boa gastronomia não tem fronteiras e pode florescer até nos locais mais improváveis.