Em Torre de Moncorvo, no coração do Douro Vinhateiro, os "petiscos" são mais do que meros acompanhamentos; são a alma da convívio. Esqueçam as formalidades das refeições e abracem o estilo descomplicado de partilhar sabores genuínos, numa comunhão que remonta a séculos de tradição rural. Porquê procurar os petiscos aqui? Porque é nestas pequenas porções que se encontra a essência da gastronomia transmontana, autêntica e sem rodeios, onde cada garfada conta a história de uma terra rica em azeite, amêndoa e fumeiro. Não é apenas comer; é mergulhar na cultura local num ritmo que faz lembrar os longos serões de tertúlia, onde o tempo parece abrandar.