Em Caminha, o pequeno-almoço, ou “café da manhã”, como carinhosamente chamamos, é mais do que uma refeição; é o prelúdio da sua jornada pelo Minho. Não é apenas o cheiro do café fresco ou o pão ainda quente da padaria que o atrai. É a promessa de um dia a começar com a simplicidade e a autenticidade que definem esta região. É a oportunidade de saborear os produtos locais que são o coração da gastronomia minhota: os enchidos caseiros, os queijos de leite de vaca ou cabra vindos da serra, os doces conventuais que contam histórias. Aqui, o café da manhã é um convite a abrandar, a observar, e a sentir o pulso da terra antes que o fervor turístico do dia se instale. É um privilégio reservar este momento para si, para desfrutar da quietude e da qualidade que a região tem para oferecer, longe das pressas das grandes cidades, e tão perto da verdade do sabor.