Por que deveriam os viajantes procurar o estilo familiar em Caminha, na Costa do Minho? Imagine-se numa dessas manhãs frescas, com o Atlântico a sussurrar ao longe, e a promessa de um almoço que é mais do que comida; é um abraço. A culinária de "estilo familiar" aqui não é uma invenção de marketing, mas sim a continuidade de um modo de vida. É a manifestação comestível da generosidade minhota, onde cada travessa que chega à mesa, recheada de um arroz de sarrabulho ou de um robalo grelhado, conta uma história de gerações. É a prova de que, para além da imagem de postal, existe uma autenticidade palpável, um sabor que se aninha na memória muito depois de se deixar a mesa.