Em Vila Nova de Foz Côa, a cafeteria não é apenas café e bolo. É o pulso da manhã, um ritual onde o forte café de saco, espremido com arte e paciência, encontra a sua alma gémea nos pastéis de fabrico artesanal. São a promessa de um dia bem começado, um pequeno oásis para quem busca o autêntico sabor da região, onde a fruta da época se transforma em compotas que nos lembram de um tempo mais simples, mas richer em paladares. É por esta ligação intrínseca à terra e à tradição que se deve procurar a cafeteria aqui.