Porto, uma cidade de ruas sinuosas e arquitetura de ferro forjado, esconde nos seus cantos um apreço particular por um deleite refrescante. Em Baixa e Aliados, a paixão pelo sorvete não é um modismo passageiro, mas uma tradição saboreada com reverência. Aqui, a busca por um "gelado" não é apenas para amenizar o calor do verão, mas uma exploração de sabores artesanais que contam a história da região, desde frutas tropicais que atravessaram o Atlântico até os clássicos intemporais que nos remetem à doçura da infância. Procurar um bom local para "comer um gelado" nesta área é imergir em uma culinária que valoriza o fresco e o feito com carinho, longe das linhas de produção impessoais.