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Sanduicheria
Deixem-me dizer-vos por que as sanduicherias no Centro Histórico do Porto são imperdíveis. Não é apenas a conveniência; é o saber-fazer que atravessa gerações. Aqui, o pão não é um mero acompanhamento, mas sim um protagonista, muitas vezes de fermentação lenta e cozido em forno de lenha, a base para recheios que celebram os sabores regionais autênticos. Uma sandes no Porto é uma afirmação de sabor, a prova de que a simplicidade, quando bem executada, alcança a perfeição. É a arte de transformar ingredientes modestos em algo memorável, reflexo de uma cidade que soube preservar a sua identidade culinária.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.