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1 lugar em Ribeira, Porto servindo
Russa
Na Ribeira, comer uma francesinha é mais do que uma refeição; é quase um rito de passagem, um mergulho na alma culinária do Porto. A razão para a procurar aqui é a sua autenticidade inegável. Não se trata apenas de pão, bife, salsicha, fiambre, e queijo, mas de um molho que cada casa guarda como um tesouro familiar, um segredo transmitido entre gerações. Cada mordida é um pedaço da história da cidade, um sabor que fala de noites frias de trabalho no cais e de convívio inesquecível. Aqui, a francesinha não é meramente comida; é uma instituição, com variações que desafiam o paladar e evocam conversas animadas sobre qual é a "verdadeira".
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Isso acabou.