Para quem procura um "brasileiro" autêntico em Setúbal e na Arrábida, a razão é simples: a comunidade brasileira aqui não só se sente em casa, como também traz consigo um pedaço da sua terra natal. Não é uma questão de fusão ou interpretação, mas sim da genuinidade de quem cozinha com as memórias e os sabores que lhe são intrínsecos. É a oportunidade de saborear um feijão tropeiro que sabe a Minas Gerais, ou um moqueca que transporta diretamente para a Bahia, preparado por mãos que conhecem a alma daquelas receitas. A experiência vai além da comida; é uma viagem cultural sem sair de Portugal, onde a cozinha se torna uma ponte para a saudade e para a celebração da identidade.