Em Lamego, no coração do Douro, a busca por uma boa experiência italiana não é um capricho, é uma necessidade para quem anseia por um contraponto vibrante à farta e robusta cozinha local. Depois de tantos pratos de cabrito assado e enchidos fumados, a leveza de uns tagliatelle al ragù ou a acidez de uma pizza margherita confeccionada com ingredientes selecionados transporta-nos para outra latitude culinária. É a pausa perfeita, um suspiro mediterrâneo que complementa, sem competir, a riqueza gastronómica da região. Lamego, com a sua história de bispos e viticultores, recebe bem esta troca cultural, oferecendo uma ponte entre o Minho e a Toscana, sem pretensões, mas com um paladar autêntico que surpreende e cativa.