Se procura sabores autênticos que ecoam a alma madeirense, as cafetarias da Ponta do Sol são um ponto de partida obrigatório para qualquer visitante. A tradição do "bolo do caco" quente, barrado com manteiga de alho, ou o "prego no bolo do caco", simples mas divinal, não são meras refeições; são ritos diários. A frescura dos ingredientes locais, desde o pão à carne, eleva estas iguarias a um patamar que a conveniência de um café banal jamais alcançaria. A Ponta do Sol, com o seu microclima invejável, oferece uma versão destas tradições que, embora replicadas na ilha, aqui ressoam com uma clareza e um sabor que a distinguem, um verdadeiro postal gastronómico que satisfaz o paladar e a curiosidade cultural.