As paisagens rurais de Castelo de Vide e Marvão, banhadas por um sol que parece pintar as oliveiras com ouro velho, convidam a uma exploração gastronómica que foge à pressa das grandes cidades. Aqui, o Estilo Familiar não é um conceito; é a própria essência de uma refeição, servida com a mesma generosidade e apego à terra que se encontra nas casas alentejanas. Procurar esta categoria de comida nesta região é descobrir a alma do Alentejo à mesa: pratos que falam de gerações, de saberes passados de mão em mão, onde cada ingrediente tem uma história e uma razão de ser. É mergulhar numa autenticidade que dispensa artifícios, onde o sabor da memória se encontra em cada garfada, refrigério para a alma e para o paladar, longe da efemeridade das tendências culinárias.