Em Belém, Lisboa, a cultura do chá não é mera formalidade, mas sim um elo umbilical com a história das descobertas portuguesas e a abertura ao mundo. Visitar uma Casa de Chá aqui é mergulhar num ritual que se reflete na própria essência do bairro. Porquê? Porque é em Belém que as caravelas zarparam, e com elas, não só especiarias, mas também o conhecimento de novas bebidas e costumes chegaram à Europa. O chá, nesse contexto, é um vestígio destas viagens, um símbolo tangível de uma época em que Portugal ditava tendências globais. Não se trata apenas de uma bebida, mas de uma experiência multissensorial que evoca um passado glorioso, uma ligação à "Era dos Descobrimentos" e a um cosmopolitismo ancestral que ainda hoje se respira nas ruas calcetadas. É uma oportunidade para saborear a história em cada gole, como se as folhas, as especiarias e os aromas fossem ecos de terras distantes.