Em Belém, a culinária mediterrânea é um convite irrecusável à descoberta de sabores que contam a história de um povo que sempre viveu do e para o mar. Não é apenas uma questão de dieta; é uma filosofia de vida encapsulada em cada prato. A simplicidade dos ingredientes frescos, a abundância de peixe e marisco chegam diretamente da lota, os azeites vibrantes e os vegetais cultivados sob o sol atlântico criam uma sinfonia gustativa que nutre tanto o corpo quanto a alma. Procurar esta gastronomia em Belém é mergulhar na essência de Portugal, onde a tradição e a inovação se encontram para oferecer uma experiência autêntica, longe das banalidades que por vezes assombram as zonas turísticas. É a oportunidade de saborear a verdadeira alma portuguesa, aquela que se reflete na mesa farta e no convívio.