Para quem procura um "brunch" que vá além do mero pequeno-almoço tardio, Azeitão, na região de Setúbal e Arrábida, oferece algo singular. Aqui, a tradição rural e a proximidade do mar juntam-se para criar uma experiência culinária que se distancia do agito urbano. Em vez dos ovos Benedict padronizados, encontram-se sabores autênticos, muitas vezes com produtos locais que chegam frescos da horta ou do mar. Porquê procurar o "brunch" nesta zona? Porque aqui, a refeição é um pretexto para prolongar a conversa à mesa, saborear o tempo e descobrir combinações que refletem a identidade de uma terra. É uma pausa genuína, onde cada garfada conta uma história de tradição e de paisagem.