Se é a Faial que o vento o trouxe, uma das sete maravilhas dos Açores, não há como ignorar a padaria local. É mais do que apenas pão fresco; é um pedaço da alma da ilha. As broas doces, o pão de milho denso e com sabor a história, e os bolos lêvedos, que são quase um cartão de visita açoriano, oferecem uma experiência que vai muito além de saciar a fome. Aqui, a padaria é um ritual diário, onde o aroma a fermento e forno a lenha se mistura com a brisa do Atlântico, e cada dentada conta a história de uma comunidade resistente e enraizada. Procurar estas delícias é mergulhar na autenticidade açoriana, onde cada fornada é uma celebração de tempos e tradições.