O Santuário do Sameiro, com a sua vista deslumbrante sobre Braga, é o pano de fundo ideal para desfrutar de um bom "brasileiro". A atração aqui não é a invenção culinária local, mas sim a recriação fiel de pratos do outro lado do Atlântico. Quem visita Braga e sobe ao Sameiro, muitas vezes procura algo familiar e robusto, uma refeição farta que se distingue da cozinha minhota tradicional. A busca por um "brasileiro" neste local tem a ver com a saudade de sabores mais intensos, porções generosas e a garantia de uma experiência gastronómica que, embora estrangeira, se enraíza na cultura portuguesa de acolhimento. É um convite para o paladar viajar sem sair da serra.