Ah, o Douro, majestoso e intemporal. Porquê procurar o brunch aqui, em Peso da Régua? Porque é onde a fartura da terra, regada a sol e a história, encontra a descontração do "pequeno-almoço reforçado" à moda portuguesa. Não se trata daquela proliferação artificial de abacate e ovos Benedict em cenários impessoais de cidade grande. Aqui, o brunch é o prolongamento do despertar tranquilo, onde o pão da avó, os queijos de pastor e a fruta acabada de colher do quintal se encontram com a doçura das compotas caseiras e, claro, um café à altura do cenário. É a celebração do que é genuíno, a promessa de um dia bem começado, com a paisagem do Douro como testemunha. Cada garfada é um sabor que ecoa gerações de dedicação à terra.