No Parque das Nações, a vibrante arquitetura moderna espelha uma Lisboa que se projetou para o futuro na viragem do milénio. Este é o palco ideal para uma refeição rápida, daquelas que se encaixam na perfeição entre um passeio à beira-rio e uma visita ao Oceanário, sem comprometer a descoberta de novos sabores. Procura-se aqui a eficiência sem renunciar ao prazer, a qualidade que acompanha o ritmo célere deste bairro, onde o cosmopolitismo se encontra com uma lufada de ar fresco, longe da típica tasca alfacinha. A conveniência de ter uma opção saborosa e pronta a consumir, que reflete a diversidade culinária global, é a grande virtude deste local, permitindo que a aventura gastronómica se estenda para além dos pratos tradicionais portugueses. É uma questão pragmática de tempo e paladar, onde a inovação é tão bem-vinda quanto a tradição noutros cantos da cidade.