Em Lisboa, o Parque das Nações distingue-se pela sua arquitetura moderna e vistas ribeirinhas, mas é na incursão por sabores mais exóticos que surpreende. Se procura pratos que combinem a frescura do peixe com a explosão de texturas e cores, a experiência do poke aqui é notável. É a ponte entre a dieta atlântica e a vivacidade havaiana, reinventada com a curiosidade lisboeta. Não se trata apenas de uma tigela de peixe cru; é uma obra em miniatura, onde cada ingrediente — do abacate cremoso ao arroz avinagrado — é uma pincelada num quadro saboroso, ideal para quem procura algo leve, mas substancioso, num ambiente com o pulsar de uma cidade cosmopolita à beira-rio.