Aqueles que procuram a culinária coreana perto do Marquês de Pombal e da Avenida da Liberdade encontram-se num ponto estratégico. Esta área, o coração pulsante de Lisboa, com o seu tráfego incessante e a proximidade a embaixadas e a sedes de empresas internacionais, gera uma procura multicultural por sabores autênticos. A necessidade de uma refeição reconfortante e exótica, longe do bacalhau e do frango piri-piri, é sentida por muitos. Comer um bibimbap vibrante ou um kimchi jjigae picante aqui, enquanto o burburinho da cidade continua lá fora, não é apenas uma refeição; é uma pausa cultural e um testemunho da crescente tapeçaria global de Lisboa. É onde o pulsar da cosmopolitana Lisboa encontra um kimchi bem fermentado.