No coração de Lisboa, entre o Marquês de Pombal e a Avenida da Liberdade, os amantes de "charcutaria e queijaria" encontram um porto seguro. É aqui que o paladar tem a oportunidade de explorar um universo de sabores que remetem a tradições seculares. Imagine um presunto curado com a paciência que só o tempo confere, um queijo de ovelha "amanteigado" que desfaz na boca, ou um lombo de porco preto que é um poema em cada fatia. A riqueza da produção nacional concentra-se nesta zona, oferecendo uma variedade e qualidade que dificilmente se encontra noutros lugares, tornando cada degustação uma viagem pela geografia e história de Portugal. É uma experiência gastronómica que se distingue pela autenticidade e pelo respeito pelos métodos artesanais, onde cada produto conta uma história de gerações.