Na Graciosa, a Ilha Branca dos Açores, a doçaria é uma janela para a alma de um povo que soube transformar a escassez em arte. Procurar as suas sobremesas não é apenas satisfazer um desejo guloso, é mergulhar numa herança de resiliência e engenho. É experimentar o sabor de séculos de adaptação, onde ingredientes simples e a mestria das mãos se combinam para criar algo verdadeiramente memorável, algo que transcende o trivial.