Em Mafra, a culinária brasileira, ou "Brasileiro" como se diz por cá, oferece uma janela vibrante para uma cultura de sabores que é mais do que um exotismo passageiro. Quem visita esta região, talvez pela imponente presença do seu Palácio, encontra na gastronomia brasileira um contraste fascinante e revigorante. Não se trata apenas de provar algo diferente, mas de sentir a alma de um povo através de pratos que falam de festa, de terra e de sol, uma explosão de temperos e texturas que dificilmente se encontra com a mesma autenticidade fora das grandes metrópoles, e que de forma surpreendente, se enraizou com vigor nesta vila a poucos quilómetros da capital. É a oportunidade de mergulhar num universo culinário que, apesar da distância geográfica, partilha connosco laços históricos e uma paixão inegável pela comida bem feita.