Na região de Mafra, a Alta Cozinha assume um carácter distintivo, uma tapeçaria gastronómica tecida com os fios da tradição e a elegância da inovação. Quem procura este recanto de Portugal para uma experiência culinária mais refinada, encontra uma dedicação notável aos ingredientes locais de primeira água. A proximidade do mar, com a frescura do peixe e marisco, e a riqueza dos campos, que fornecem carne de excelência e hortícolas vibrantes, criam um pódium natural para pratos que ressoam com a alma do seu terroir. É a oportunidade de saborear uma cozinha que respeita as suas raízes enquanto eleva o paladar a novos patamares, com uma apresentação cuidada e um serviço atencioso, que transformam uma refeição num momento memorável.