Mafra, um concelho onde a tranquilidade do campo encontra a brisa do Atlântico, oferece mais do que apenas o seu imponente Palácio. Se pensava que a gastronomia por aqui se resumia ao tradicional pão de Mafra, surpreenda-se. A pizza, muitas vezes vista como uma intrusa culinária, tem florescido de forma notável, com pizzaiolos que ousam ir além do lugar-comum. Esqueça as cadeias – aqui, encontra-se uma abordagem artesanal, ingredientes frescos do campo local, e um toque de criatividade que transforma o que poderia ser uma refeição rápida numa experiência digna de ser saboreada, refletindo a paixão e o cuidado que os locais dedicam à boa mesa.