Conímbriga, um vestígio eloquente da presença romana em terras lusitanas, oferece mais do que apenas ruínas a contemplar. A região, há séculos um ponto de passagem e convívio, tem vindo a redescobrir o prazer da Cerveja Artesanal, um bálsamo para o paladar que se alinha com a autenticidade da sua história. Esqueçam as lagers industriais; por aqui, a procura é por algo com alma, que remeta às produções mais modestas e cuidadas de outrora. É a oportunidade de saborear, num copo, a dedicação e o travo a terroir que distinguem estas criações das grandes produções, uma experiência digna de quem busca o genuíno.