Ponte de Lima, no coração de Viana do Castelo e na deslumbrante Costa do Minho, convida a uma exploração gastronómica que vai além dos pratos mais óbvios. A creperia aqui oferece uma fuga deliciosa da norma, com crepes que refletem a delicadeza e a atenção ao detalhe que caracterizam a culinária minhota. Não se trata apenas de uma sobremesa, mas de uma tela em branco onde a tradição local encontra uma expressão doce e inventiva, utilizando ingredientes frescos que a região farta proporciona, desde a fruta da época aos laticínios de pequenos produtores. É uma experiência que desafia a expectativa, revelando que a simplicidade, quando bem executada, pode ser a maior das sofisticações.