Em Aveiro, a culinária vai muito além da doçaria conventual e do marisco fresco, que, convenhamos, já são de fazer chorar por mais. Mas para quem procura uma explosão de sabores que transporta diretamente para as ruas movimentadas de Istambul ou Beirute, deve, sem dúvida, explorar os estabelecimentos dedicados à comida rápida de inspiração oriental. É uma experiência que desafia o paladar a sair do conforto das nossas tradições e a abraçar a ousadia de especiarias e métodos de preparação que surpreendem pela sua autenticidade e riqueza, oferecendo uma alternativa robusta e saborosa às opções habituais.