Em Aveiro, a culinária vai muito além dos doces conventuais e do peixe fresco. Há um movimento genuíno a acontecer com o hambúrguer, uma opção que, embora pareça globalizada, ganha aqui um toque singular. Não se trata apenas de carne entre pão, mas da fusão de sabores locais, da qualidade dos ingredientes das nossas terras e do brio dos cozinheiros que elevam este prato a um novo patamar. É a oportunidade de descobrir como um clássico internacional se adapta e floresce com a matéria-prima e a inventividade portuguesa, transformando cada dentada numa experiência que reflete o paladar autêntico da região.