Se está na costa do Estoril, Cascais, e ainda não se rendeu ao encanto de uma Casa de Chá, está a perder uma fatia da história e do sabor local. Aqui, a cultura do chá vai além da simples bebida; é a pausa, o aconchego britânico transplantado para o Atlântico, uma herança subtil que se manifesta em bolos, scones e tartes que são confecionados com um brio caseiro que raramente se encontra noutros recantos do mundo. É o refúgio perfeito do ritmo agitado, um oásis de tranquilidade onde o tempo parece abrandar para melhor saborear cada momento. A autenticidade destes estabelecimentos reside na forma como mantêm viva uma tradição que agrada a todas as gerações, uma espécie de abraço quente que a culinária oferece.