No Estoril e Cascais, a busca por sobremesas vai além do mero desejo por algo doce; é uma imersão na cultura gastronómica que se enraizou profundamente nesta faixa costeira tão apreciada. A razão para aqui se aventurar por uma boa sobremesa é a promessa de autenticidade, de receitas que atravessaram gerações, e de ingredientes que refletem o terroir local. É nesta região que o espírito do Portugal balnear se encontra com a sofisticação de influências históricas, culminando em pastelarias que são verdadeiros santuários de sabor. Esquecer a dieta por um momento aqui não é um pecado, é uma celebração.