Em Monsaraz, no coração do Alentejo, a creperia oferece um deleite inesperado que se alinha perfeitamente com a autenticidade e o sabor genuíno da região. Enquanto o Alentejo é famoso pela sua carne de porco preto e pelos queijos fortes, as crepes vêm complementar a experiência gastronómica com uma leveza e versatilidade incomuns. É a oportunidade de saborear este prato que, embora de origem francesa, se adaptou à doçura dos produtos locais, como o mel e a fruta da época, ou à riqueza do azeite alentejano nas suas versões salgadas. Procura-se aqui não apenas uma refeição, mas uma pausa deliciosa que respeita a tranquilidade e o ritmo da vida alentejana.