Explorar as lojas de sobremesas em Porto Santo é mergulhar numa doçaria que fala da alma insular. Não se trata apenas de açúcar e farinha; é uma herança de sabores que se entrelaça com a história de uma ilha que sempre soube valorizar o que nasce da sua terra e do engenho das suas gentes. Procurar estas delícias é descobrir a autenticidade de um povo que, com poucos recursos, criou sobremesas ricas e reconfortantes, capazes de contar histórias de celebrações e de dias simples, mas cheios de sabor.