No Bom Jesus do Monte, em Braga, a tradição do "lanche ajantarado" ganha uma dimensão especial. A subida ao santuário, seja de funicular movido a água ou pelos seus imponentes escadórios, culmina num cenário de paz que convida a uma pausa gastronómica. É uma oportunidade para saborear a simplicidade e a riqueza dos doces e salgados conventuais, muitas vezes preparados com receitas que atravessaram séculos. Por que procurar esta categoria? Porque oferece um vislumbre autêntico da herança bracarense, provando que a devoção e o deleite podem, de facto, coexistir harmoniosamente numa experiência que alimenta corpo e alma.