Bom Jesus do Monte, um dos cartões postais mais emblemáticos de Braga, oferece um refúgio de beleza e espiritualidade. Contudo, para o visitante atento, a experiência não se resume apenas à subida sacra e à vista que se perde no horizonte. A verdadeira surpresa, para aqueles que se aventuram pela gastronomia local, surge na forma do hambúrguer. Porquê procurar o hambúrguer aqui? Porque a tradição gastronómica bracarense, assente na carne de excelência e na confeção com alma, encontrou neste prato um novo palco. Não espere a banalidade globalizada; a versão de Braga é um casamento de produtos da terra com uma irreverência que se coaduna com a modernidade, mas sem perder a sua essência nortenha.