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36 lugarer em Guincho, Cascais-and-estoril servindo
Italiano
No Guincho, a brisa atlântica traz mais do que o cheiro a maresia; traz também um apetite particular pela cozinha italiana, que aqui encontrou terreno fértil para florescer. Porquê procurar o italiano nesta costa acidentada? Simplesmente porque a simbiose entre a frescura dos ingredientes locais, frequentemente pescados a poucas milhas, e a arte intemporal da culinária italiana, com os seus azeites virgens e massas artesanais, resulta em algo que transcende a mera refeição. Não é apenas uma pizza, é um convite a saborear uma fusão que em muitas urbes seria forçada, mas aqui, no Guincho, parece orgânica.
Ainda pesquisando no Google onde comer?
Isso acabou.