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1 lugar em Guincho, Cascais-and-estoril servindo
Marroquina
A Marroquina no Guincho é um dos locais onde o peixe e o marisco são reis, extraídos diretamente do Atlântico que banha esta costa. Para quem procura o sabor autêntico do mar português, o Guincho oferece uma experiência insuperável. A razão é simples e reside na própria geografia: a força das correntes aqui, aliada a um fundo marinho rochoso, cria um ecossistema rico e agitado, onde os bivalves e os peixes de rocha se desenvolvem com uma textura e um sabor que poucos outros locais conseguem igualar. É uma pesca de proximidade, que respeita o ciclo natural e se traduz em frescura incomparável na mesa.
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