Por que jantar casual em Guincho? Bem, a pergunta devia ser: por que não? O Guincho não é um mero ponto na costa, é um convite à liberdade. Pense naqueles dias de verão intermináveis, a brisa do Atlântico a agitar os cabelos, o sal na pele, e a fome que só um dia bem passado na praia consegue instigar. Mais do que “casual”, estamos a falar de “descomplicado” – pratos que celebram o mar sem artifícios desnecessários, onde o frescor do peixe e dos mariscos fala por si. É a essência da comida costeira portuguesa, sem as formalidades de um jantar mais elaborado, mas com todo o sabor e a alma de Portugal. É o sítio para largar as amarras, descontrair e saborear o que o mar nos oferece, num ambiente que só o Guincho, com a sua paisagem selvagem e majestosa, consegue proporcionar.