Há uma certa magia em Oeiras, um recanto entre a azáfama de Lisboa e a brisa atlântica de Cascais, que nos convida a abrandar. E, para os peregrinos da gastronomia, a busca pelo "frango assado" aqui transcende a mera refeição; é uma imersão na alma culinária portuguesa. Em Oeiras, o frango ganha um tempero especial, um ponto de assado que só a experiência de gerações consegue replicar. É um convite irrecusável a saborear a simplicidade elevada à arte, um prato que, na sua aparente descomplicação, revela a profundidade de um legado gastronómico autêntico e inimitável, onde cada pedaço conta uma história de tradição e sabor sem artifícios.