Em Peniche e Baleal, a cultura piscatória não é uma atração, é a espinha dorsal da vida. Ninguém precisa de um guia para ver que estas vilas vivem e respiram o mar. A ideia de vir aqui e não provar os "frutos do mar" é como ir a Paris e ignorar a Torre Eiffel. A frescura é uma constante, não uma exceção, com os pescadores a trazerem o seu dia para terra firme. É por esta ligação intrínseca ao oceano que Peniche se eleva como um ponto de referência incontornável para quem busca a verdadeira essência do mar à mesa.