O Bolhão em Porto é um autêntico palco para a gastronomia portuguesa, onde os cheiros e os sabores dos produtos frescos se entrelaçam. A procura pelos "petiscos" aqui é uma celebração da identidade culinária da cidade. Por que vir especificamente aqui para petiscar? Porque, ao contrário de muitos recantos turísticos que se rendem ao "turismo fast-food", no Bolhão, a alma da cozinha portuense persiste. Aqui, os petiscos não são apenas pequenas porções, são crónicas de gerações, pequenas obras de arte que contam a história da terra e do mar, servidas com a honestidade e a simplicidade que definem a verdadeira cozinha portuguesa. É neste burburinho genuíno que se encontra a essência de um Portugal que ainda sabe comer e conviver com a mesma paixão de outrora, um convite irrecusável a uma experiência verdadeiramente autêntica.