Em Seia, no coração da Serra da Estrela, a doçaria é uma tapeçaria de sabores que convida a uma pausa genuína. Não é apenas uma questão de gulodice passageira; é uma imersão na alma serrana, onde cada pastel ou doce regional conta uma história de gerações. Por que procurar as docerias aqui? Porque Seia destila o Portugal mais autêntico em cada fatia. É um encontro com a tradição que se mantém firme, longe das artimanhas da gastronomia globalizada. Uma oportunidade de provar a doçaria tal como a avó a faria, sem pressas, sem atalhos, apenas com a paciência e os ingredientes que a terra oferece.